Petits pois, appertisés, égouttés

79.1

Calories

0.7

Lipides

10.6

Glucides

4.85

Protéine

Calories

Acide Gras

Valeur nutritionnelle par portion
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kJ/100g) 333
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kcal/100g) 79.1
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 333
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 79.1
Cholestérol (mg/100g) 0.5
Sucres (g/100g) 4.29
Eau (g/100g) 76.4
Protéines (g/100g) 4.85
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 4.85
Glucides (g/100g) 10.6
Lipides (g/100g) 0.7
Amidon (g/100g) 4.04
Fibres alimentaires (g/100g) 5.75
Polyols totaux (g/100g) 0.29
Cendres (g/100g) 1.1
Alcool (g/100g) 0
Acides organiques (g/100g) -
AG saturés (g/100g) 0.11
AG monoinsaturés (g/100g) 0.066
AG polyinsaturés (g/100g) 0.41
AG 4:0, butyrique (g/100g) 0
AG 6:0, caproïque (g/100g) 0
AG 8:0, caprylique (g/100g) 0
AG 10:0, caprique (g/100g) 0
AG 12:0, laurique (g/100g) 0
AG 14:0, myristique (g/100g) 0
AG 16:0, palmitique (g/100g) 0.1
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0.011
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 0.061
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) 0.34
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0.07
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) 0
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) 0
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) 0
Valeur nutritionnelle par portion
Vitamine D (µg/100g) 0
Vitamine E (mg/100g) 0.21
Vitamine K1 (µg/100g) 53.4
Vitamine K2 (µg/100g) -
Vitamine C (mg/100g) 7.6
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0.12
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0.059
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0.89
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0.2
Vitamine B6 (mg/100g) 0.053
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 40
Vitamine B12 (µg/100g) 0
Valeur nutritionnelle par portion
Sel chlorure de sodium (g/100g) 0.64
Calcium (mg/100g) 20.6
Chlorure (mg/100g) 510
Cuivre (mg/100g) 0.079
Fer (mg/100g) 1.29
Iode (µg/100g) 1.05
Magnésium (mg/100g) 16.3
Manganèse (mg/100g) 0.17
Phosphore (mg/100g) 73.1
Potassium (mg/100g) 71.5
Sélénium (µg/100g) < 3.35
Sodium (mg/100g) 261
Zinc (mg/100g) 0.42
Rétinol (µg/100g) 0
Beta-Carotène (µg/100g) 514