Courge spaghetti, pulpe, cuite

28

Calories

0.26

Lipides

5.06

Glucides

0.66

Protéine

Calories

Acide Gras

Valeur nutritionnelle par portion
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kJ/100g) 118
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kcal/100g) 28
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) 118
Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) 28
Cholestérol (mg/100g) 0
Sucres (g/100g) 2.53
Eau (g/100g) 92.3
Protéines (g/100g) 0.66
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 0.66
Glucides (g/100g) 5.06
Lipides (g/100g) 0.26
Amidon (g/100g) -
Fibres alimentaires (g/100g) 1.4
Polyols totaux (g/100g) -
Cendres (g/100g) 0.32
Alcool (g/100g) 0
Acides organiques (g/100g) -
AG saturés (g/100g) 0.062
AG monoinsaturés (g/100g) 0.022
AG polyinsaturés (g/100g) 0.13
AG 4:0, butyrique (g/100g) 0
AG 6:0, caproïque (g/100g) 0
AG 8:0, caprylique (g/100g) 0
AG 10:0, caprique (g/100g) 0
AG 12:0, laurique (g/100g) 0.001
AG 14:0, myristique (g/100g) 0.001
AG 16:0, palmitique (g/100g) 0.053
AG 18:0, stéarique (g/100g) 0.006
AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) -
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) -
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) -
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) -
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) 0
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) 0
Valeur nutritionnelle par portion
Vitamine D (µg/100g) 0
Vitamine E (mg/100g) 0.12
Vitamine K1 (µg/100g) 0.8
Vitamine K2 (µg/100g) -
Vitamine C (mg/100g) 3.5
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0.038
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) 0.022
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0.81
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0.36
Vitamine B6 (mg/100g) 0.099
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 8
Vitamine B12 (µg/100g) 0
Valeur nutritionnelle par portion
Sel chlorure de sodium (g/100g) 0.045
Calcium (mg/100g) 21
Chlorure (mg/100g) -
Cuivre (mg/100g) 0.035
Fer (mg/100g) 0.34
Iode (µg/100g) -
Magnésium (mg/100g) 11
Manganèse (mg/100g) 0.11
Phosphore (mg/100g) 14
Potassium (mg/100g) 117
Sélénium (µg/100g) -
Sodium (mg/100g) 18
Zinc (mg/100g) 0.2
Rétinol (µg/100g) 0
Beta-Carotène (µg/100g) 59